好评中国|中国年味，有的不只是“家乡味”
长白时评评论员 李强
马年春节将至，这几天，" 跟着各地年货回家寻年味 " 这一话题在网络空间热度极高。浓浓的年味文化，提前将人们带进 " 过年时间 "。
吉林的长白山人参、云南的野生菌、宁夏的枸杞、湖南的酱板鸭……中国的 " 年货大集 " 里，飘散着扑鼻的 " 各地香 "，总有几款让人心动，恨不得年货的 " 大盘 " 中立马增添它们。
年货里，有浓浓的 " 家乡味 "。那是儿时的记忆，那是代代相传的风俗，那是血脉相连的亲情……那是无论走到哪里，都有难以割舍的牵挂。北方的游子，揣着冻梨黏豆包，那口冰甜软糯，是炕头上的童年；南方的孩子，裹着腊肠年糕，那缕油润成香，是灶台边的时光。有人说南北年货差万里，可颠颠行囊的重量，都是一样的。一句 " 回家过年啦 "，传递着每一个人的归心似箭，代表向着同一个方向，那便是 " 家的方向 "。
年货里，有的不只是 " 家乡味 "。目光聚向长春市农安县黄龙府年货大集，" 本地好物 " 与 " 外地好物 " 在此聚集，涵盖多元消费品类，从家常必备到新奇潮品，从现制小吃到礼盒年礼，全方位覆盖 " 吃、喝、玩、乐、购 " 多元需求，让市民一站式备齐新春所需。打开长长的年货单，各式年货连着长长的 " 诗与远方 "。
向往北京但还没去过北京的人，可以来几只北京烤鸭，是不是感觉北京离自己已经不远？向往内蒙古但还没去过内蒙古的人，可以来几斤奶酪干，是不是仿佛已置身于 " 奶牛成群 + 茫茫大草原 " 的场景之中？我们心向往之的 " 诗和远方 "，可以提前在 " 外地好物 " 中感知其韵味。
从这个角度来看，如果你家在北京，年夜饭有的不只是北京烤鸭，还可能有家人喜欢的山东德州扒鸡、江苏阳澄湖大闸蟹、福建姜母鸭，每一种 " 外地好物 "，代表着一种 " 外地情结 " ——流淌着对他地的向往。
除了 " 诗和远方 "，年货里还有着 " 爱情的味道 "。又一个春节，正在恋爱中的恋人们，可能因为种种原因不能一起过年，而是各回各家过年。彼此添置对方家乡的年货，北方的她，吃上南方的 " 过桥米线 "，南方的他，吃上北方的 " 猪肉炖粉条 "，睹物思人，就好似彼此并没有各回各家，而是一起在过年。
跟着各地年货回家寻年味。年味，藏在爸妈提前晒好的腊肉里，藏在孩子踮脚盼着的新衣服里，藏在跨越山海的团圆饭里。它不只是年货的堆砌，更是中国人对家庭的眷恋、对传统的坚守、对未来的热望。当 " 本地好物 " 与 " 外地好物 " 聚集一堂，绽放 " 中国集市 " 的 " 丰 "" 富 "" 齐 " 等底色，在满足人们多元化需求的同时，也让中国年味有了更丰富更立体更多元的味道。
中国年味，有的不只是 " 家乡味 "。透过各地年货，触摸得到 " 小家 " 的热气腾腾与 " 大家 " 的蒸蒸日上，需要我们每个人 " 品，细品 "。
本期编辑：侯薇
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